日課日記77
朝。お皿に割って凍らせておいた卵を使って目玉焼きを作る。
食感が変わるかどうかの実験。結果、白身の部分が卵焼きのような食感に。おいしい。
ただ、たまたまかもしれないので明日も同じように作ってみる。
昼。最近は職場であまり食べない方が眠くならずに働けると思って、
空腹になったときに業務スーパーのビール酵母食パンを1切れ食べるようにしている。
小さめのサイズで、7枚切りにカットされているから食べやすい。
夜。利用者さん宅から直帰。途中にある格安スーパーで、ソーセージや小籠包などを買い、帰宅してから鍋をする。業務スーパーの生食用のサーモンハラスを、こないだ買った調理用バーナーで炙って食べる。炙ると風味がガラッとかわって、香ばしくなってとてもおいしい。しばらく炙ることにはまりそうだ。柿も炙ってみようか。
ケーキを食べず、外食もせず、ちょっとした特別で自分を祝いたい気分だった。
友人2人がプレゼントを届けてくれたようだけど、仕事で受け取れず。
受け取るのが楽しみだ。
20代ラスト1年も頑張ろう。
●トレーニング
さぼる。
●読書
郵便受けを開けたら、こないだメルカリで頼んだ本が入っていた。
思いがけず、自分への誕生日プレゼントになった。
これから読もう
●洗濯
今日は休み。